Helado de chocolate blanco y Mango Liofilizado

Preparación:

Colocar los dos tipos de mango, el jugo de los dos limones y la leche condensada en una licuadora/procesadora.

Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.

Batir la crema a medio punto e incorporarla a la mezcla de mango.

Colocar en moldes para helado y llevar al freezer por 4 horas.

Decorar con chocolate blanco, pistachos y nuestras frutas liofilizadas.

Conservar en el freezer hasta el momento de consumirlos.


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